Fichi

Morbidi, dolci e ricchi di aroma, i fichi di luglio sono una vera delizia naturale. La loro polpa, carnosa e zuccherina, è perfetta da gustare al naturale, in abbinamento a formaggi o come base per confetture e dolci rustici. I fichi sono una fonte importante di fibre, potassio e ferro, e hanno proprietà digestive e remineralizzanti. Coltivati nel pieno rispetto dei ritmi stagionali, arrivano maturi e carichi di sole.